ラーメン武藤製麺所

つけ麺、ラーメンのお取り寄せ|足立区竹の塚「武藤製麺所」
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しょう油わんたんめん (4人前)

自家製極細麺と鶏×節のWスープ!!
アンデス高原産の豚バラを赤ワインで煮込んで
つくったチャーシュ!!
シンプルな美味さの極み、ここにアリ!!


なめらかな口当たりを極めた自家製の極細麺。
国産小麦とカナダ&アメリカ産小麦を加え打ち、2日程寝かすことで、
なめらかさとほんのりとしたコシが出るように作られた、しょう油わんたん麺のための武藤製麺所自慢の極細麺。
スープや具材とのバランスを考えてオリジナルで作った麺は、ぜひ一度あなたにお試しいただきたい私たちの自信作です。

 

すっきりスープで勝負!!


岩手産鶏と比内地鶏、煮干し・節などを併せた魚介と鶏のWスープ!化学調味料を一切排除し、良い素材を短時間でぎゅっと搾り出した、素材の旨みの凝縮のみで勝負する自慢のすっきりとしたスープを使用。

 

絡みつく具で勝負!!


国産豚挽肉と砂肝を使用した自家製のワンタン。
とろんととろけるワンタンをお試しください!
極細麺と絡めて食べやすいように、独自で工夫されたワンタンはお店でも大人気の逸品。

 

  • 名称 しょう油わんたんめん 4人前
    原材料名 ■麺

    ■具入りスープ

    ■具材
     
    内容量 麺/000g、具材入りスープ/000g、具材/000g  ×  4人前
    賞味期限 箱内明細書に記載
    保存方法 要冷凍-15℃以下
    使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。
    ◆賞味期限内にお召し上がりください。
    ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
    ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

     

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